Sign up with your email address to be the first to know about new products, VIP offers, blog features & more.

All Posts By Ladyjoe

Hôtel Casadelmar en Corse

Porto Vecchio, j’y allais chaque été avec mes parents quand j’étais enfant, et c’est avec nostalgie que j’ai voulu y retourner avec mon compagnon.

 

Nous avons hésité entre le domaine de Murtoli et l’hôtel Casadelmar, mais étant sensible à la décoration moderne j’ai opté pour Casadelmar !

 

Hôtel contemporain, soigné, décoration écolo-chic (de bois et de verre) en respect avec l’environnement, il est difficile de ne pas le trouver à son goût. Les salons et terrasses extérieurs qui surplombent la baie de Portovecchio sont splendides, avec une vue sur le coucher de soleil à couper le souffle !

 

Avec son restaurant Le Grill au bord de mer, le restaurant gastronomique 2*, et la plage privée (“la plage casadelmar”) à 6 minutes en tender avec une superbe terrasse pour déjeuner, cet hôtel a su conquérir une clientèle internationale et a tout pour la fidéliser tout au long du séjour.

 

 

 

 

 

 

Un clientèle chic et familiale, aux allures italiennes, anglaises et françaises.

Les 3 restaurants sont basés autour d’une cuisine italienne raffinée et méditerranéenne.

Dans le restaurant gastronomique 2* il  est également très appréciable de prendre un verre dans le salon qui jouxte le restaurant et d’y passer commande avant d’être installé.

Pour poursuivre cette dolce vita je vous conseille de vous rendre aux îles Cavallo, un des plus beaux endroits de la Corse. Et de déjeuner au restaurant de l’hôtel Les Pêcheurs, un havre de paix où vous pourrez vous délecter de la vue idyllique.

Un autre restaurant que je recommande pour dîner est le Belvédère qui est juste à côté de l’hôtel Casadelmar. Situé sur la plage, avec une vue sublime sur la mer, les rochers de granit, et plus largement la baie de Porto Vecchio, la nourriture y est excellente.

 

 

Hôtel Casadelmar

Route de Palombaggia, 20137 Porto-Vecchio

04 95 72 34 34

 

 

 

 

 

Share this article

New York

Les deux fois où je suis allée à New York, c’était en pleine tempête de neige alors je n’ai malheureusement pas une liste exhaustive des lieux que je pourrais vous recommander.

 

Néanmoins, les hôtels et restaurants qui m’ont laissé un souvenir incroyable étaient :

Le Baccarat hôtel (décoré par les architectes Gilles et Boissier), j’ai eu la chance d’y séjourner en janvier 2016 et pour moi c’est le vrai charme du luxe à la française. Chic, élégant, raffiné et prestigieux !

 

L’avantage de cet hôtel c’est qu’il est en face du musée MoMa, alors si vous avez envie d’un thé, ou même de déjeuner, je vous recommande d’aller au Grand Salon du Baccarat Hotel, la décoration iconique est d’une beauté inégalable !

 

Leur spa est doté d’une immense piscine et les soins sont signés La Mer.

Lors de mon deuxième séjour, en novembre 2018, j’ai adoré dîner au restaurant du Mandarin Oriental “Asiate” c’était absolument exquis !

 

 

 

 

Avec son décor asiatique et sa vue panoramique sur Colombus Circle et Central Park, la cuisine est à la fois subtile et réinterprétée par le chef français Cyril Renaud.

Il en émane une atmosphère romantique et apaisante, tous mes sens étaient stimulés et j’en suis sortie enchantée !

 

Ce que je recommande absolument :

En plat : Le boeuf qui est cuit de deux façons (bourguignon et grillé) c’était délicieux.

En dessert : Le soufflé aux framboises qui est le meilleur soufflé que j’ai mangé jusqu’à présent, c’est un parfait mélange de saveurs tout en restant “léger”!

Une autre adresse que j’ai bien aimé si vous vous baladez dans Central Park, vous pouvez aller déjeuner au restaurant Marea qui est un restaurant haut de gamme italien de fruits de mer.

 

Baccarat Hotel

28 W 53rd St, New York, NY 10019, États-Unis

+1 212-790-8800

 

 

 

 

 

Share this article