Une recette vegan et délicieuse que @lorangerieparis sert aux clients du @fsgeorgevparis . Ce goût barbecue est exquis! Bravo à @alantaudon ! Ingrédients pour 4 personnes : Montage chou/avocat : – 2 pièces de chou pointu – 2 pièces d’avocats –…
NEWS
- All
- Suivez-moi
- J'ai testé
- Back
- Rencontre avec un Chef
- Astuces de chefs
- En direct du Chiberta
- En direct, un chef à la maison
- Chef's Secrets
Interview exclusive avec Jade Genin, la fille de Jacques Genin dans leur magnifique chocolaterie. Élaboration d’une ganache à la menthe fraiche et dégustation des chocolats phares de la maison, la ganache menthe, la ganache jasmin, le caramel mangue-passion, la barre…
Carpaccio de Saint-Jacques, fleur de champignon et caviar par le chef Irwin Durand au Chiberta en direct sur le compte de Guy Savoy. Une entrée de Saint-Valentin succulente pour un dîner d’exception! Ingrédients pour 4 personnes: – Noix de Saint-Jacques :…
Tourte de veau, foie gras et truffe par le chef Irwin Durand au Chiberta en direct sur le compte de Guy Savoy. Une recette exceptionnelle pour impressionner vos invités! Ingrédients : – 350 g de quasi de veau – 100…
Le potager de légumes par le chef Irwin Durand. Une recette aussi bonne que belle qui met en avant chaque produit. Ingrédients pour 4 personnes : – 2 carottes oranges – 2 carottes jaunes – 8 salsifis – 1 poireau…
Le parfait dessert à refaire chez soi! Élégant, frais, délicieux tout en restant léger en bouche. Sablé citron mangue par le chef pâtissier de l’Hôtel de Crillon, Matthieu Carlin. Ingrédients pour 5 personnes: Sablé breton : – 60g de jaunes…
Une délicieuse recette réalisée avec le chef étoilé Irwin Durand, au restaurant le Chiberta. Retrouvez-nous en direct tous les mardis à 19h sur Instagram sur le compte de Guy Savoy et le mien. Maigre rôti, risotto crémeux, condiment noisette Ingrédients…
Retrouvez les meilleurs moments durant les tournages avec les chefs! Dites-moi lequel est votre préféré ?
« Crème Vanille, Caramel tendre, Crumble aux épices de Noël et amandes caramélisées » Recette pour 4 Personnes Crème Vanille : – Ingrédients : 300 Gr Crème 35% 70 Gr Jaune d’œuf (2 pièces) 50 Gr Sucre semoule 15 Gr…