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Tag Archives Althoff Hotel Villa Belrose

Le jardin de légumes par Pietro Volontè

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Une délicieuse recette végane réalisée avec le chef italien Pietro Volontè, à l’Althoff Hôtel Villa Belrose.

  • Jardin de légumes de saison, olives taggiasche
    Et Jus de tomates cerises 🍅
    Ingrédients : …

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Villa Belrose avec Pietro Volontè

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Une journée exceptionnelle, où nous avons dégusté la cuisine du restaurant gastronomique, Le Belrose en compagnie du chef Pietro Volontè.
Au menu :
– Le carpaccio de battuta di vicciola avec les gamberoni et le caviar
– Le jardin de légumes
– Les tagliolini …

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