L’Atelier de Joël Robuchon
By S’il y a bien un restaurant « classique » où je prends plaisir à revenir régulièrement, c’est l’Atelier de Joël Robuchon. Le chef s’inscrit maintenant dans l’histoire, mais ses restaurants demeurent toujours dans l’ère du temps !
Les deux restaurants parisiens, l’Atelier Étoile …