Une incroyable recette avec les asperges vertes de Provence, fins coquillages, yuzu et cresson. Merci au chef étoilé de La Grande Cascade, Frédéric Robert qui nous a dévoilé une recette à la carte du restaurant dans le menu du marché.…
Une incroyable recette avec les asperges vertes de Provence, fins coquillages, yuzu et cresson. Merci au chef étoilé de La Grande Cascade, Frédéric Robert qui nous a dévoilé une recette à la carte du restaurant dans le menu du marché.…
Découvrez la recette en vidéo de la délicieuse tarte aux asperges du chef triplement étoilé Emmanuel Renaut aux Flocons de Sel. Vraiment simple à refaire chez soi 🙂 Ingrédients pour 3 personnes : 1 kg de grosses asperges vertes Huile…
Cake pistache fraise basilic, chantilly vanille-citron vert, éclats de meringue et gelée de fraises avec Nicolas Guercio, chef pâtissier de l’Hôtel Lutetia. Un dessert exceptionnel et sublime que vous pouvez refaire facilement chez vous! Ingrédients : Appareil à cake pistache…
Retrouvez la délicieuse et facile recette de la soupe froide de tomates et pastèque par le chef Vincent Maillard, à l’hôtel Lily of the Valley.
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