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Tag Archives Palace

Arcadia, le nouveau restaurant de l'Hôtel Byblos

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J’ai eu la chance d’être la première à inaugurer Arcadia, le nouveau restaurant gastronomique de l’Hôtel Byblos.

Retrouvez la suite de la vidéo précédente avec la dégustation de la fameuse salade des Graniers, mais aussi des pâtes en air de …

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La salade du potager des Graniers, Hôtel Byblos

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Découvrez une recette de palace inédite, la salade du potager des Graniers à l’Hôtel Byblos Saint-Tropez, présentée et réalisée par le chef Rocco Seminara. Elle est tout simplement exquise!

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Le potager de l’Hôtel Byblos, Saint-Tropez

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Découvrez le potager de l’Hôtel Byblos à Saint-Tropez, un potager agroécologique en permaculture de 300m², le premier du genre pour un Palace de Saint-Tropez.

Les chefs Rocco Seminara et Yann Odic nous font découvrir de …

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Le Finger au Chocolat de Matthieu Carlin

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Le chef pâtissier Matthieu Carlin nous dévoile ses astuces sur le Finger au Chocolat!

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Spéciale Bûche de Noël avec Dominique Costa

Suivez-moi, je vous emmène dans une yourte au décor féérique pour déguster la bûche de Noël de Dominique Costa, le chef pâtissier de l’Hôtel Peninsula Paris.

J’ai trouvé cette bûche incroyable ainsi que le tea time de Noël!

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Le spa du George V

Si vous êtes à la recherche de massages d’une grande qualité et d’un spa d’un luxe ultime, alors je vous recommande le spa du George V, tout juste rénové par Pierre-Yves Rochon, ce spa parisien d’une décoration ultra-raffinée est un vrai écrin !

Ils …

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Le Brunch du Crillon

J’adore être à Paris le dimanche, pour essayer de nouveaux brunchs !

En l’occurrence, j’ai adoré celui du Crillon !

Première surprise : le brunch ne se tient pas dans un des restaurants de l’hôtel, mais est organisé dans les salons historiques au 1er  …

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La Bauhinia

Pour ceux qui hésitent parfois à franchir les portes d’un palace, à la Bauhinia, vous pouvez y aller les yeux fermés.

Profiter d’une expérience hors norme d’un palace à un prix aussi correct, il serait dommage de ne pas y succomber.

Vous êtes en quête de nouvelles saveurs …

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Le Brunch du Plaza Athénée

Si l’un de vos rêves gastronomiques repose sur un repas au Plaza Athénée dans leur salle de restaurant grandiose, mais que le menu du dîner 3* vous semble hors de prix, alors j’ai un bon compromis à vous proposer.

Chaque week-end, le Restaurant d’Alain Ducasse vous propose un brunch avec une opulence de …

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