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Tag Archives Place

Olivier Gaiatto à l’Eden-Roc

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Suivez-moi, je vous emmène dans les coulisses du restaurant gastronomique de l’Hôtel du Cap-Eden-Roc avec une interview exclusive du chef Olivier Gaiatto!

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Paolo Sari à l’Elsa, Monte-Carlo Beach

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Suivez-moi, je vous emmène à la rencontre de Paolo Sari à l’Elsa du Monte-Carlo Beach, le premier chef étoilé bio, certifié par Ecocert !

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Le Monte-Carlo Beach 

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Nous allons au “Beach” chaque année, je connais donc très bien les lieux. Et autant le dire d’entrée : j’adore !

Le Monte-Carlo Beach est pour moi un hôtel à la fois très haut de gamme mais aussi complet en terme de prestations et d’expériences.

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Ran

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Ran, c’est le nouveau restaurant japonais du Faubourg-Saint-Honoré aux allures aristocratiques, dans un fabuleux hôtel particulier (auparavant le 1728) que vous devez tester !

Les groupes Black Code (Kinugawa, Orient-Extrême) et Moma (

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La Girafe

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Le printemps pointe déjà le bout de son nez, et si j’ai bien une terrasse tendance à vous conseiller pour en profiter c’est le restaurant La Girafe !

 

Si vous êtes déjà adepte des projets de Gilles Malafosse et Laurent Gourcuff, la Girafe reste dans …

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La Bauhinia

Pour ceux qui hésitent parfois à franchir les portes d’un palace, à la Bauhinia, vous pouvez y aller les yeux fermés.

Profiter d’une expérience hors norme d’un palace à un prix aussi correct, il serait dommage de ne pas y succomber.

Vous êtes en quête de nouvelles saveurs …

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Le Cap Estel

J’avais en tête cet hôtel depuis un moment et je voulais le voir pour le croire

Le Cap Estel est un hôtel niché sur une presqu’île à Eze plutôt inconnu du grand public. Vous n’en avez peut-être jamais entendu parler car c’est plus l’adresse que l’on …

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New York

Les deux fois où je suis allée à New York, c’était en pleine tempête de neige alors je n’ai malheureusement pas une liste exhaustive des lieux que je pourrais vous recommander.

 

Néanmoins, les hôtels et restaurants qui m’ont laissé un souvenir incroyable étaient :

Le Baccarat hôtel …

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