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😍 Prête pour un séjour incroyable à @themaybourneriviera. Je suis déjà amoureuse de notre suite duplex avec une vue surplombant Monaco 💙.
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🇺🇸😍 Ready for an amazing stay at @themaybourneriviera. I'm already in love with our duplex suite with a view overlooking Monaco 💙.

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🇺🇸😍 Ready for an amazing stay at @themaybourneriviera. I'm already in love with our duplex suite with a view overlooking Monaco 💙.
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Dépaysement garanti à 1h de Paris, voici le @loirevalleylodges, un concept hôtelier inédit  au cœur d’une forêt privée de 300 hectares. 
À partir de 395€ la nuit 🌳.
Ça vous tente ? 🙂

🍽@ardent_bylvl 
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🇺🇸 A guaranteed change of scenery just 1 hour from Paris, here is the @loirevalleylodges, an original hotel concept in the heart of a 300-hectare private forest. 
From 395€ per night 🌳.
Does it tempt you? 🙂

🍽 @ardent_bylvl 

#loirevalleylodges #nature #weekend #voyage#meditation #depaysement #naturelovers #luxuryescape #lodges #hotelinsolite #threehouse #hotelspa #jacuzzi #forest #intothewild #luxurytravel #bonplan #visitfrance #tourismefrance

Dépaysement garanti à 1h de Paris, voici le @loirevalleylodges, un concept hôtelier inédit au cœur d’une forêt privée de 300 hectares.
À partir de 395€ la nuit 🌳.
Ça vous tente ? 🙂

🍽@ardent_bylvl
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🇺🇸 A guaranteed change of scenery just 1 hour from Paris, here is the @loirevalleylodges, an original hotel concept in the heart of a 300-hectare private forest.
From 395€ per night 🌳.
Does it tempt you? 🙂

🍽 @ardent_bylvl

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😍 Une valeur sûre! 
🍽 L’ @atelierjoelrobuchonetoile est dirigé aujourd’hui par le chef @bouchenoireeric qui est dans la brigade depuis 1985 et qui transmet ce savoir-faire dans le monde entier. Un restaurant étoilé qui ne vous laissera pas indifférent 👌🏼⭐️. 

📍Il y a aussi l’ @atelier_robuchon à Saint-Germain, 5 rue de Montalembert 75007 Paris.

Et vous, vous avez déjà goûté sa cuisine ? 🙂
-
🇺🇸😍 A sure value! 
🍽 The @atelierjoelrobuchonetoile is led today by the chef @bouchenoireeric who has been in the brigade since 1985 and who transmits this know-how all over the world. A starred restaurant that will not leave you indifferent 👌🏼⭐️. 

📍There is also the @atelier_robuchon in Saint-Germain, 5 rue de Montalembert 75007 Paris.

And you, have you ever tasted its cuisine? 🙂

#joelrobuchon #atelierjoelrobuchon #visitparis#exploreparis #topparisresto #parisfoodguide #gastronomiefrancaise #frenchsavoirfaire #pureerobuchon #michelinstar #quefaireparis#cuisinefrancaise #wheretoeatparis #parisienne #bonneadresse #bonneadresseparis #restaurantparis #parisianlifestyle

😍 Une valeur sûre!
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📍Il y a aussi l’ @atelier_robuchon à Saint-Germain, 5 rue de Montalembert 75007 Paris.

Et vous, vous avez déjà goûté sa cuisine ? 🙂
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🇺🇸😍 A sure value!
🍽 The @atelierjoelrobuchonetoile is led today by the chef @bouchenoireeric who has been in the brigade since 1985 and who transmits this know-how all over the world. A starred restaurant that will not leave you indifferent 👌🏼⭐️.

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And you, have you ever tasted its cuisine? 🙂

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🇫🇷Toujours aussi magique ✨
-
Always so magical 🇫🇷✨

#bastilleday🇫🇷 #14juillet #paris #eiffeltower #toureiffel #fireworks #homesweethome #bestview #luxuryhome #parisianlife #visitparis #parisjetaime #parisienne #parisguide #14juillet🇫🇷

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Retour sur une expérience unique au @chevalblancparis 😍
-
🇺🇸 A look back at a unique experience at @chevalblancparis 😍

Retour sur une expérience unique au @chevalblancparis 😍
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🇺🇸 A look back at a unique experience at @chevalblancparis 😍
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Aubergine fumée à la charmoula et aux épices avec @salmaberradafoodie 😍.

Alors ça vous a plu ? 🙂
J’ai adoré cette recette très gourmande et bien relevée 👌🏼

Ingrédients pour 4 personnes :
• 4 aubergines
• 10 tomates cerises cuites
• 2 bottes de persil
• 2 bottes de coriandre
• 4 gousses d’ail
• Cumin
• Paprika
• Flocon d'Espelette
• 12cl d’huile d’olive
• Citron jaune
• Amlou
• Fleurs diverses
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🇺🇸 Smoked eggplant with charmoula and spices with @salmaberradafoodie 😍.

So did you like it ? 🙂

Ingredients for 4 people:
- 4 eggplants
- 10 cooked cherry tomatoes
- 2 bunches of parsley
- 2 bunches of cilantro
- 4 cloves of garlic
- Cumin
- Paprika
- Espelette flakes
- 12cl of olive oil
- Yellow lemon
- Amlou
- Various flowers
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Recette avec le jeune chef prometteur dont je vous ai déjà parlé @eloy_spinnler chef de son propre restaurant @orgueil.paris 🧑🏻‍🍳. Voici une recette qui est à la carte du restaurant, “Faux filet de boeuf Salers, amlou et chou-fleur rôti” .

Alors, ça vous a plu? 🙂

Ingrédients pour 4 convives :
- 600g Faux-filet de boeuf Salers
- 50g d’Amlou
- 1/2 chou-fleur
- 200g de beurre
- 2 cc marc de café
- 1 gousse d’ail
- Thym 
- Laurier
- Fleur de sel 
- Poivre
- Citron vert

——
🇺🇸 Recipe with the promising young chef I already told you about @eloy_spinnler chef of his own restaurant @orgueil.paris 🧑🏻🍳. Here's a recipe that's on the restaurant's menu, "Faux filet of Salers beef, amlou and roasted cauliflower" .

So, did you like it ? 🙂

Ingredients for 4 guests :
- 600g Salers beef sirloin
- 50g of Amlou
- 1/2 cauliflower
- 200g of butter
- 2 teaspoons of coffee grounds
- 1 clove of garlic
- Thyme 
- Laurel
- Flower of salt 
- Pepper
- Lime

Recette avec le jeune chef prometteur dont je vous ai déjà parlé @eloy_spinnler chef de son propre restaurant @orgueil.paris 🧑🏻‍🍳. Voici une recette qui est à la carte du restaurant, “Faux filet de boeuf Salers, amlou et chou-fleur rôti” .

Alors, ça vous a plu? 🙂

Ingrédients pour 4 convives :
- 600g Faux-filet de boeuf Salers
- 50g d’Amlou
- 1/2 chou-fleur
- 200g de beurre
- 2 cc marc de café
- 1 gousse d’ail
- Thym
- Laurier
- Fleur de sel
- Poivre
- Citron vert

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🇺🇸 Recipe with the promising young chef I already told you about @eloy_spinnler chef of his own restaurant @orgueil.paris 🧑🏻🍳. Here's a recipe that's on the restaurant's menu, "Faux filet of Salers beef, amlou and roasted cauliflower" .

So, did you like it ? 🙂

Ingredients for 4 guests :
- 600g Salers beef sirloin
- 50g of Amlou
- 1/2 cauliflower
- 200g of butter
- 2 teaspoons of coffee grounds
- 1 clove of garlic
- Thyme
- Laurel
- Flower of salt
- Pepper
- Lime
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⭐️⭐️ “Daurade de Noirmoutier à peine cuite, carotte d’Allonnes, tagète, yaourt fumé” avec le chef doublement étoilé du restaurant @lemeuricealainducasse, @amaurybouhours 🧑🏻‍🍳. Une incroyable recette qui est à la carte du restaurant 😍
Alors ça vous a plu? 🙂

Dorade :
1pc dorade (2.5kg)
13g/kg poisson sel
2g/kg poisson sucre                                      
60g huile cibario
2g fleur de sel
 
Ragoût de carottes :
0.7kg carotte
3g sel
1kg gros sel pour cuisson
20g huile d’olive
5g feuille de tagette
 
Lèche de tigre :
0.9kg carotte
60g oignon
6g gousse d’ail
10g vinaigre de gingembre
1g pigment d’Espelette
5g sel
130g jus de citron jaune (500g citron)
200g gros glaçons
12g de gingembre (30 brut)

Julienne de carottes :
300g carotte

Pickles carottes :
300g carotte
200g vin blanc
100g vinaigre alcool blanc
2g poivre blanc grains

Pickles de gingembre :
300g vinaigre de riz
50g sucre
1g sel
100g gingembre
 
Huile de tagette :
25g de tagette
75g vert de poireaux
200g huile pépin de raisin

—-
⭐️⭐️ An amazing recipe in my kitchen with the two-starred chef of the restaurant @lemeuricealainducasse, @amaurybouhours 🧑🏻‍🍳. A recipe that's on the restaurant's menu, "Barely cooked sea bream from Noirmoutier, carrot from Allonnes, tagetes, smoked yogurt"

Sea bream:
1pc sea bream (2.5kg)
13g/kg fish salt
2g/kg fish sugar                                      
60g cibario oil
2g flower of salt
 
Carrot stew :
0.7kg carrot
3g salt
1kg coarse salt for cooking
20g olive oil
5g tagetes leaf
 
Tiger lick :
0.9kg carrot
60g onion
6g garlic clove
10g ginger vinegar
1g Espelette pigment
5g salt
130g lemon juice (500g lemon)
200g large ice cubes
12g of ginger (30 raw)

Julienne of carrots :
300g carrot

Carrot pickles :
300g carrot
200g white wine
100g white alcohol vinegar
2g white pepper grains

Ginger pickles :
300g rice vinegar
50g sugar
1g salt
100g ginger
 
Tagetes oil :
25g of tagetes
75g green leek
200g grape seed oil

⭐️⭐️ “Daurade de Noirmoutier à peine cuite, carotte d’Allonnes, tagète, yaourt fumé” avec le chef doublement étoilé du restaurant @lemeuricealainducasse, @amaurybouhours 🧑🏻‍🍳. Une incroyable recette qui est à la carte du restaurant 😍
Alors ça vous a plu? 🙂

Dorade :
1pc dorade (2.5kg)
13g/kg poisson sel
2g/kg poisson sucre                                      
60g huile cibario
2g fleur de sel
 
Ragoût de carottes :
0.7kg carotte
3g sel
1kg gros sel pour cuisson
20g huile d’olive
5g feuille de tagette
 
Lèche de tigre :
0.9kg carotte
60g oignon
6g gousse d’ail
10g vinaigre de gingembre
1g pigment d’Espelette
5g sel
130g jus de citron jaune (500g citron)
200g gros glaçons
12g de gingembre (30 brut)

Julienne de carottes :
300g carotte

Pickles carottes :
300g carotte
200g vin blanc
100g vinaigre alcool blanc
2g poivre blanc grains

Pickles de gingembre :
300g vinaigre de riz
50g sucre
1g sel
100g gingembre
 
Huile de tagette :
25g de tagette
75g vert de poireaux
200g huile pépin de raisin

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⭐️⭐️ An amazing recipe in my kitchen with the two-starred chef of the restaurant @lemeuricealainducasse, @amaurybouhours 🧑🏻‍🍳. A recipe that's on the restaurant's menu, "Barely cooked sea bream from Noirmoutier, carrot from Allonnes, tagetes, smoked yogurt"

Sea bream:
1pc sea bream (2.5kg)
13g/kg fish salt
2g/kg fish sugar                                      
60g cibario oil
2g flower of salt
 
Carrot stew :
0.7kg carrot
3g salt
1kg coarse salt for cooking
20g olive oil
5g tagetes leaf
 
Tiger lick :
0.9kg carrot
60g onion
6g garlic clove
10g ginger vinegar
1g Espelette pigment
5g salt
130g lemon juice (500g lemon)
200g large ice cubes
12g of ginger (30 raw)

Julienne of carrots :
300g carrot

Carrot pickles :
300g carrot
200g white wine
100g white alcohol vinegar
2g white pepper grains

Ginger pickles :
300g rice vinegar
50g sugar
1g salt
100g ginger
 
Tagetes oil :
25g of tagetes
75g green leek
200g grape seed oil
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