Un échange très passionnant et chaleureux avec le chef 2 étoiles @danielboulud . Il nous parle du plat de son enfance, de sa dernière émotion culinaire, de son plat signature, de ce qu’il lui manque le plus en France. Mais…
Dégustation dans ma cuisine du menu @restaurantoxte avec le chef Mexicain, fraîchement étoilé, @kike_casarrubias (Enrique Casarrubias). Vraiment ravie et conquise par ce menu Franco-Mexicain qui est à seulement 30€ par personne et qui change chaque semaine. Une cuisine originale et inventive…
Une recette vegan et délicieuse que @lorangerieparis sert aux clients du @fsgeorgevparis . Ce goût barbecue est exquis! Bravo à @alantaudon ! Ingrédients pour 4 personnes : Montage chou/avocat : – 2 pièces de chou pointu – 2 pièces d’avocats –…