Un échange très passionnant et chaleureux avec le chef 2 étoiles @danielboulud .
Il nous parle du plat de son enfance, de sa dernière émotion culinaire, de son plat signature, de ce qu’il lui manque le plus en France. Mais aussi ses plaisirs coupables, il nous recommande des recettes pour séduire et aussi pour des lendemains de fête. Un peu de tout et de rien dans confessions gourmandes !
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