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Nous allons au “Beach” chaque année, je connais donc très bien les lieux. Et autant le dire d’entrée : j’adore ! Le Monte-Carlo Beach est pour moi un hôtel à la fois très haut de gamme mais aussi complet en…
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GASTRONOMIE & LIFESTYLE
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Ladyjoe / 10506VIEWS
Suivez-moi, je vous emmène au George V à la rencontre du chef italien Simone Zanoni !
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Londres regorge d’hôtels de grande qualité et chaque fois que je dois m’y rendre, je ne sais lequel choisir ! Cependant, j’ai eu un véritable coup de cœur pour le Corinthia si je dois rester dans le quartier de Trafalgar…
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S’il y a bien un restaurant « classique » où je prends plaisir à revenir régulièrement, c’est l’Atelier de Joël Robuchon. Le chef s’inscrit maintenant dans l’histoire, mais ses restaurants demeurent toujours dans l’ère du temps ! Les deux restaurants parisiens, l’Atelier…
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Dans les coulisses de l’Apicius, suivez-moi ! Je vous emmène dans un lieu d’exception, dirigé de main de maître par le chef étoilé Mathieu Pacaud ! Il signe une cuisine à la fois traditionnelle et moderne, qu’il me tarde de…