Un échange très passionnant et chaleureux avec le chef 2 étoiles @danielboulud . Il nous parle du plat de son enfance, de sa dernière émotion culinaire, de son plat signature, de ce qu’il lui manque le plus en France. Mais…
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Interview exclusive avec Jade Genin, la fille de Jacques Genin dans leur magnifique chocolaterie. Élaboration d’une ganache à la menthe fraiche et dégustation des chocolats phares de la maison, la ganache menthe, la ganache jasmin, le caramel mangue-passion, la barre…
Retrouvez les meilleurs moments durant les tournages avec les chefs! Dites-moi lequel est votre préféré ?
Nouveau concept pendant ce deuxième confinement, nous choisissons tous les produits au marché et nous les cuisinons chez moi, dans ma cuisine. La recette du jour, le Pot-au-feu aux Saint-Jacques. (Nous avons eu l’autorisation de filmer sans le masque et…
Bienvenue dans ce lieu iconique, le Château de la Chèvre d’Or pour un tea time d’exception avec le célèbre chef pâtissier Julien Dugourd.
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