Ladyjoe / 4161VIEWS
Nous allons au “Beach” chaque année, je connais donc très bien les lieux. Et autant le dire d’entrée : j’adore ! Le Monte-Carlo Beach est pour moi un hôtel à la fois très haut de gamme mais aussi complet en…
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GASTRONOMIE & LIFESTYLE
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Gastronomie
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Ladyjoe / 6878VIEWS
S’il y a bien un restaurant « classique » où je prends plaisir à revenir régulièrement, c’est l’Atelier de Joël Robuchon. Le chef s’inscrit maintenant dans l’histoire, mais ses restaurants demeurent toujours dans l’ère du temps ! Les deux restaurants parisiens, l’Atelier…
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Dans les coulisses de l’Apicius, suivez-moi ! Je vous emmène dans un lieu d’exception, dirigé de main de maître par le chef étoilé Mathieu Pacaud ! Il signe une cuisine à la fois traditionnelle et moderne, qu’il me tarde de…
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Ran, c’est le nouveau restaurant japonais du Faubourg-Saint-Honoré aux allures aristocratiques, dans un fabuleux hôtel particulier (auparavant le 1728) que vous devez tester ! Les groupes Black Code (Kinugawa, Orient-Extrême) et Moma (Manko, Noto) ont repris l’ancienne demeure du Marquis de la Fayette en…
Ladyjoe / 4505VIEWS
Si vous êtes à la recherche d’une parenthèse enchantée le temps d’un déjeuner ou d’un dîner, tout en profitant d’une vue sur les monuments de Paris. Vous pensez à … ? Bien évidemment, le nouveau restaurant d’Alain Ducasse ! Il a perdu son…