Gastronomy & Lifestyle
Gastronomy & Lifestyle
Le Grand Contrôle est une expérience unique et exclusive au cœur du Château de Versailles.
Le groupe Les Airelles a pris possession des lieux et a ouvert au mois de juin 2021 après 4 ans de travaux.
Une délicieuse recette végane réalisée avec le chef italien Pietro Volontè, à l’Althoff Hôtel Villa Belrose.
Une journée exceptionnelle, où nous avons dégusté la cuisine du restaurant gastronomique, Le Belrose en compagnie du chef Pietro Volontè.
Au menu :
– Le carpaccio de battuta di vicciola avec les gamberoni et le caviar
– Le jardin de légumes
– Les tagliolini …
Un échange très passionnant et chaleureux avec le chef 2 étoiles @danielboulud .
Il nous parle du plat de son enfance, de sa dernière émotion culinaire, de son plat signature, de ce qu’il lui manque le plus en France. Mais aussi …
Le Byblos Beach a ouvert l’année dernière et je tenais vraiment à vous partager cet endroit haut de gamme avec une cuisine qui mêle le manger sain, le partage et la générosité avec les chefs Rocco Seminara et Yann Odic.
Vous retrouverez la tomate burrata, le …
J’ai eu la chance d’être la première à inaugurer Arcadia, le nouveau restaurant gastronomique de l’Hôtel Byblos.
Retrouvez la suite de la vidéo précédente avec la dégustation de la fameuse salade des Graniers, mais aussi des pâtes en air de …
Découvrez le potager de l’Hôtel Byblos à Saint-Tropez, un potager agroécologique en permaculture de 300m², le premier du genre pour un Palace de Saint-Tropez.
Les chefs Rocco Seminara et Yann Odic nous font découvrir de …
De retour à Saint-Tropez pour l’ouverture des premières plages, il me tardait de tester le nouvel hôtel à la Croix Valmer, Lily of The Valley, ouvert depuis l’été dernier.
Lily of the Valley, c’est un hôtel hors du temps …
Suivez-moi, je vous emmène à la rencontre de Jean-François Piège dans son restaurant 2 étoiles Michelin, Le Grand Restaurant.
…
Suivez-moi, je vous emmène dans les coulisses du restaurant gastronomique de l’Hôtel du Cap-Eden-Roc avec une interview exclusive du chef Olivier Gaiatto!
…
By