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Tag Archives Bûche de Noël

Mon Petit Soulier de Nicolas Guercio, Hôtel Lutetia

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Présentation et dégustation de la bûche du chef pâtissier de l’Hôtel Lutetia, Nicolas Guercio. Sa bûche de Noël imaginée sous la forme d’un soulier, en référence à la fameuse chanson de Noël « N’oublie pas mon petit soulier  …

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Confessions Gourmandes avec Pierre Marcolini

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Des Confessions Gourmandes avec le célèbre chocolatier-pâtissier belge Pierre Marcolini.

Nous parlons de sa collection de Noël que l’on retrouve ici sur le thème de la vallée Piémontaise mais aussi de ses créations iconiques de saison 🎄🏔🎅🏻.

Pierre Marcolini nous …

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2 Astuces incontournables pour déguster la bûche de Noël

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Nouvelle Rubrique!

Astuces de chefs, ce sont les conseils inédits des chefs interviewés.

Dominique Costa de l’Hôtel Peninsula Paris, nous livre ses conseils et astuces pour déguster la bûche comme il se doit !

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Spéciale Bûche de Noël avec Dominique Costa

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Suivez-moi, je vous emmène dans une yourte au décor féérique pour déguster la bûche de Noël de Dominique Costa, le chef pâtissier de l’Hôtel Peninsula Paris.

J’ai trouvé cette bûche incroyable ainsi que le tea time de Noël!

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