Le potager de légumes par le chef Irwin Durand. Une recette aussi bonne que belle qui met en avant chaque produit. Ingrédients pour 4 personnes : – 2 carottes oranges – 2 carottes jaunes – 8 salsifis – 1 poireau…
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Le parfait dessert à refaire chez soi! Élégant, frais, délicieux tout en restant léger en bouche. Sablé citron mangue par le chef pâtissier de l’Hôtel de Crillon, Matthieu Carlin. Ingrédients pour 5 personnes: Sablé breton : – 60g de jaunes…
Une délicieuse recette réalisée avec le chef étoilé Irwin Durand, au restaurant le Chiberta. Retrouvez-nous en direct tous les mardis à 19h sur Instagram sur le compte de Guy Savoy et le mien. Maigre rôti, risotto crémeux, condiment noisette Ingrédients…
Retrouvez les meilleurs moments durant les tournages avec les chefs! Dites-moi lequel est votre préféré ?
« Crème Vanille, Caramel tendre, Crumble aux épices de Noël et amandes caramélisées » Recette pour 4 Personnes Crème Vanille : – Ingrédients : 300 Gr Crème 35% 70 Gr Jaune d’œuf (2 pièces) 50 Gr Sucre semoule 15 Gr…
La recette du Pot-au-feu aux Saint-Jacques par le chef Akrame Benallal. Une délicieuse recette que vous pouvez reproduire facilement chez vous! Les ingrédients pour 4 personnes : – Un gros panais – Un oignon – Une gousse d’ail – De…
Nouveau concept pendant ce deuxième confinement, nous choisissons tous les produits au marché et nous les cuisinons chez moi, dans ma cuisine. La recette du jour, le Pot-au-feu aux Saint-Jacques. (Nous avons eu l’autorisation de filmer sans le masque et…
Retrouvez une partie de la recette du Citron, le dessert emblématique du célèbre chef pâtissier Julien Dugourd au Château de la Chèvre d’Or.
Bienvenue dans ce lieu iconique, le Château de la Chèvre d’Or pour un tea time d’exception avec le célèbre chef pâtissier Julien Dugourd.
Retrouvez la délicieuse et facile recette de la soupe froide de tomates et pastèque par le chef Vincent Maillard, à l’hôtel Lily of the Valley.